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Logística Industrial, Stocks e Armazéns
Nuno França (Clique para ver CV)Introdução
A gestão logística assume hoje um papel decisivo no desempenho das organizações industriais. Numa economia globalizada, marcada por exigências crescentes de rapidez, fiabilidade e sustentabilidade, a logística já não é apenas uma função operacional — é um fator de vantagem competitiva. Esta disciplina oferece uma abordagem integrada da logística industrial, da gestão de stocks e do funcionamento dos armazéns, focando práticas eficazes, tecnologias emergentes e a interligação com os restantes elos da cadeia de valor.
Objetivo Geral
Capacitar os formandos para compreender, planear e controlar eficientemente os fluxos físicos e informacionais da logística industrial, com especial enfoque na gestão de stocks e armazéns, de modo a otimizar custos, nível de serviço e disponibilidade de produto.
Objetivos Específicos
- Compreender o papel estratégico da logística industrial no contexto da supply chain;
- Aplicar técnicas de classificação, cálculo e controlo de stocks;
- Avaliar criticamente os custos associados à gestão de inventário;
- Planear e organizar um armazém com base em critérios de eficiência e segurança;
- Utilizar indicadores logísticos para monitorizar desempenho e melhorar processos;
- Identificar e aplicar tecnologias de apoio à gestão logística (WMS, RFID, MRP, etc.).
Programa
Bloco 1 – Fundamentos e Estratégia Logística
- Origem e evolução da logística industrial
- Papel da logística na supply chain e nos custos operacionais
- Funções logísticas: abastecimento, armazenagem, distribuição
- Integração com produção, compras, qualidade e comercial
- Externalização de serviços logísticos e logística inversa
- Planeamento logístico: estratégico, tático e operacional
- KPIs logísticos: OTIF, backlog, BTS, lead time, Fill Rate
Bloco 2 – Gestão de Stocks e Inventário
- Tipos de stock: matéria-prima, segurança, ciclo, desacoplamento, obsoleto
- Classificações: ABC, XYZ, FSN e combinação de critérios
- Custos dos stocks: aquisição, posse, rutura, oportunidade
- Determinação do lote económico (EOQ) e ponto de encomenda
- Stock de segurança, lead time e consumo médio
- Inventário físico: tipos (rotativo, anual, cíclico), quebras, desvios
- Indicadores: cobertura de stock, rotação, acurácia, rutura
Bloco 3 – Aprovisionamento e Reabastecimento
- Necessidades dependentes e independentes
- Técnicas push vs pull
- Sistemas de reaprovisionamento: contínuo, periódico, ponto de encomenda
- Cálculo de parâmetros: lote económico, periodicidade, consumo
- Tecnologias aplicadas: MRP (Material Requirements Planning), Kanban, Pull Flow
- Efeito Bullwhip: causas, consequências e soluções
- Modelos colaborativos: VMI, consignação, CRP, SOB, JIT
Bloco 4 – Gestão de Armazéns e Operação Física
- Funções do armazém: receção, armazenamento, picking, packing, expedição
- Layouts e fluxos típicos: zonas, corredores, picking path, otimização
- Equipamentos: empilhadores, prateleiras, meios de transporte interno
- Tipos de armazém (centralizado, descentralizado, automatizado)
- Materiais especiais e perigosos: normas, segregação, segurança
- Tecnologia: WMS (Warehouse Management System), RFID, geolocalização
- Produtividade e 5S aplicados ao armazém
- No final do curso os formandos ficam aptos a:
- Dominar os conceitos essenciais da logística industrial e a sua articulação com outras funções;
- Calcular e controlar parâmetros críticos de stock com ferramentas adequadas;
- Planear e otimizar layouts de armazém com base em critérios operacionais e de segurança;
- Aplicar boas práticas logísticas com recurso a tecnologias modernas;
- Utilizar indicadores para melhorar a eficiência e a fiabilidade dos processos logísticos.
