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Lean Manufacturing e Sistema Puxado por Kanban
Francisco Santos da Cunha (Clique para ver CV) Michel Domingues (Clique para ver CV)As empresas mais ágeis e produtivas são as que se mantêm no mercado. Neste contexto, já não é possível passar ao lado da melhoria de fluxos industriais, de distribuição e até nos serviços. É à luz desta realidade que surge o Lean Manufacturing, hoje, um dos maiores fatores de diferenciação entre empresas do mesmo setor.
O Lean Manufacturing é, dos vários sistemas de melhoria operacional existentes, o que mais visibilidade tem ganho nas últimas décadas. O que se procura é criar processos com o mínimo de problemas e desperdícios possível, para depois os melhorar continuamente. Esta filosofia é a melhor forma que se conhece de obter resultados extraordinários, recorrendo a ferramentas experimentadas e com um impacto comprovado e que se mantêm no tempo. Ao se almejar a perfeição, garante-se que o esforço de melhoria nunca acaba, uma vez que nunca se consegue lá chegar.
Kanban traduz-se literalmente do japonês por “cartão visível”. Na Gestão, trata-se de uma metodologia que gere os fluxos de produção, de transporte de materiais e de informação, com recurso a estes cartões (atualmente digitais). Em vez de tentar adivinhar o futuro, este sistema “puxa” os materiais em função das verdadeiras necessidades do Cliente, permitindo, desta forma, uma forte adaptação à variação da procura. O processo de implementação obriga a um grande rigor e à formação de todos intervenientes no terreno. A implementação desta ferramenta tem tipicamente resultados que podem chegar a um aumento até 99% da taxa de Serviço ao Cliente, 15% de Produtividade e 30% do stock, na maior parte dos casos praticamente sem investimento.
Na primeira parte desta formação são abordados os princípios do Lean Manufacturing e trabalhadas ferramentas que se aplicam sempre, independentemente do contexto, sempre com o foco nas boas práticas e capacitando os participantes para a sua aplicação num contexto real. Na segunda parte, explicam-se os sistemas Empurrado (MRP) e Puxado (Kanban), é detalhada a metodologia da sua implementação deste último, são fornecidas e treinadas as ferramentas usadas e são descritos três casos de estudo de aplicação real, com particularidades e dificuldades de cada um, com os resultados obtidos em cada um deles.
Objectivos:
Gerais
Conhecer os princípios de base e as principais ferramentas de melhoria do Lean Manufacturing, bem como os mecanismos de implementação do Sistema Puxado.
Específicos
No final do curso, os formandos serão capazes de:
- Identificar a importância da melhoria de processos no contexto atual da Indústria.
- Reconhecer o Lean Manufacturing como o sistema de melhoria mais eficaz que se conhece.
- Conhecer os objetivos e as boas práticas de implementação das principais ferramentas Lean Manufacturing.
- Identificar processos em que as principais ferramentas Lean Manufacturing têm potencial de melhoria.
- Enquadrar o Kanban no programa de melhoria Lean.
- Conceber e implementar o novo fluxo e esquema de trabalho.
- Conhecer as boas práticas e as armadilhas comuns de implementação desta ferramenta.
- Avaliar o impacto potencial da aplicação desta ferramenta na sua organização.
Programa:
Lean Manufacturing (1º e 2º módulos):
- O impacto do contexto global atual na Indústria.
- A melhoria de processos como um fator de alavancagem competitiva.
- Os princípios do Lean Manufacturing.
- Ferramentas Lean:
- Value Stream Mapping
- 5S
- Normalização
- Fluxo Peça a peça.
Kanban (3º e 4º módulos):
- Os desafios atuais da gestão de fluxos na Indústria.
- O Just-In-Time no Lean Manufacturing, Variação e Desperdício.
- Exercício Lei de “Little” (análise à velocidade dos fluxos).
- Programação em Fluxo Empurrado (MRP) e os seus limites.
- Princípios do Fluxo Puxado (Kanban).
- Mapeamento dos Fluxos: Desenho de Diagramas, Linhas e Gamas de fluxo.
- Exercícios de Identificação de fluxos.
- Análise ABC-XYZ
- Exercício de como construir.
- Cálculos de etiquetas Kanban e de stocks.
- Exercício Gama de fluxos.
- Exercício de cálculo.
- Apresentação de casos reais: Resultados de projetos, particularidades e desafios em cada caso e Kanban Digital.
Métodos de Ensino:
- Expositivo; Ativo; Interrogativo; Interativo, com recurso a Multimédia.
- Exercícios práticos.
- Apresentação e análise de projetos e Partilha de experiências.
Destinatários:
- Profissionais que desempenhem funções nas áreas da Melhoria de processos, Planeamento, Produção, Logística e Engenharia de Processos.
- Diretores e Gestores de empresas industriais ou de serviços, com responsabilidades em áreas operacionais.
- Todos os interessados em aprofundar os seus conhecimentos em Lean Manufacturing.