Planeamento da Produção
4ª EdiçãoA gestão da produção corresponde ao conjunto de atividades que permitem transformar recursos em bens ou serviços, através de processos organizados e eficientes. Trata-se de planear, coordenar e controlar a produção, assegurando que os produtos sejam fabricados com qualidade, no tempo previsto e ao menor custo possível.
Um planeamento de produção eficaz baseia-se na antecipação da procura e no ajustamento dos níveis de produção, de forma a evitar ruturas de stock ou excesso de inventário. Este planeamento não só melhora o desempenho operacional, como também contribui para a redução de perdas e a otimização dos recursos disponíveis.
As estratégias variam consoante o perfil da empresa:
- Empresas intensivas em mão-de-obra procuram reduzir custos relacionados com o trabalho humano;
- Empresas com elevada intensidade de capital focam-se na maximização da utilização dos equipamentos;
- Empresas com grande consumo de materiais privilegiam a minimização do desperdício e dos custos com matérias-primas.
Objetivos Gerais
Ao longo deste módulo, pretende-se que os participantes sejam capazes de:
- Reconhecer a relevância do planeamento na gestão da produção;
- Compreender os fatores que influenciam o “o quê, quanto, quando e onde produzir”;
- Distinguir os diferentes horizontes temporais do planeamento;
- Valorizar a importância da informação fiável e da gestão de inventários no processo de planeamento.
Resultados de Aprendizagem
No final da formação, os participantes deverão ser capazes de:
-
- Identificar os principais objetivos da gestão da produção;
- Compreender a estrutura das atividades de planeamento;
- Aplicar os conceitos fundamentais do planeamento das necessidades de materiais e da capacidade produtiva.
- Objetivos da Gestão de Produção
- Natureza dos produtos e serviços
- Classificação e tipos de processos de produção
- Correspondência entre produtos e processos
- Diferenças entre procura independente e procura dependente
- Planeamento e Controlo da Produção
- As atividades de planeamento
Os diferentes horizontes de Planeamento:
- Planeamento estratégico (longo prazo)
- Planeamento tático (médio prazo)
- Planeamento operacional (curto prazo)
- Planeamento das Necessidades de Materiais (MRP I)
- Princípios do MRP
- Estrutura do produto (Lista Técnica – BOM)
- Inventário e stocks
- Funcionamento e lógica do sistema MRP
- Planeamento da Capacidade
- Noções gerais e importância do planeamento da capacidade
- Lista de Operações (BOL)
- Planeamento detalhado da capacidade
- Programação e sequenciação da produção
- Todos os Profissionais e Estudantes de todos os setores que desejam estar em contacto com as novas tendências das Cadeias Globais;
- Todos os interessados em aprofundar o seu conhecimento neste tema.
- Método expositivo e Método ativo, recorrendo à resolução de situações do quotidiano real.
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